14:55

ищу три вида курсов разной направленности. интернет находит много чего, поэтому хотелось бы отзывов и (анти)-рекоммендаций.

1. акварель. читать дальше

2. кулинарные курсы. читать дальше

3. мелкий ремонт. читать дальше

Все курсы хотелось бы проходить очно.

@темы: Вопрос в толпу, Строительство и ремонт, Еда, рестораны, кафе, Обучение, вузы, школы, курсы, мастер-классы

Комментарии
19.05.2017 в 15:27

...answers that can be questioned (c)
насчет акварели - я знаю замечательную художницу, она очень хорошо учит
vk.com/id1415520
у нее нет систематических курсов, бывают периодические акварельные посиделки, ну и можно к ней ходить индиыидуально. это очень радостно, и осмысленно. она самая замечательная.
19.05.2017 в 15:28

...answers that can be questioned (c)
вот ее публичная страница, там больше информации про курсы
vk.com/publicorviku
19.05.2017 в 17:12

Борюсь с хаосом. Хаос обречен.
Kineli,
если вы ненавидите готовить, то курсы, мне кажется, не самое лучшее решение. Обычно курсы основаны на том, что вы любите и умеете готовить (хотя бы чуть-чуть), но хотели бы научится профессионально готовить какой-то тип еды.
Имеет смысл найти репетитора, как бы забавно это не звучало. Если нет возможности готовить дома, то некоторых анти-кафе бывают более-менее оборудованные кухни. Точно знаю про Циферблат на Покровке, что у них есть плитка и утверь.
19.05.2017 в 17:53

fran
По третьему - любое ПТУ. Там полно курсов. Например, можете посмотреть, что есть на ks54.ru.
19.05.2017 в 20:41

Хищный Антинаучный Ядерный Шерстяной Игривый кот
Присоединяюсь к рекомендации по первому пункту про Нату Орвику :)
19.05.2017 в 23:12

Нет ничего невозможного, если ты охренел до нужной степени
Существуют курсы-про-ремонт?! Вы открыли мне глаза, надо прямо поискать будет, спасибо ))
20.05.2017 в 11:24

Кто найдет ремонтные курсы или ПТУ - скидывайте ссылки, пожалуйста. :rotate:
20.05.2017 в 13:18

можешь значит должен
Тоже жду ссылок на курсы ремонта :gigi:
22.05.2017 в 15:20

Мошка*, Мурмур Чиба, я нашла только эти и мастер-классы. второе в разы дешевле.

Marked, Имеет смысл найти репетитора, как бы забавно это не звучало.
а не будет качество обучения тогда ниже? на курсах всякие классные штуки обещают, в смысле и про хранение продуктов, и про совместимость друг с другом, про специи. сфера эта в репетиторстве не представлена, беспокоюсь нарваться на человека, который очень поверхностно, на бытовом уровне знает готовку. И без плана обучения, всего такого - будем, не знаю, оливье с майонезом учиться делать.


спасибо всем за советы!
22.05.2017 в 16:57

Борюсь с хаосом. Хаос обречен.
Kineli,
на бытовом уровне знает готовку
если вы не планируете становиться поваром, то как раз бытового уровня + здравого смысла должно хватить.
Готовка - это же не математика, никаких строгих правил нет. На профессиональной кухне есть требования к раздельному и закрытому хранению продуктов, но в домашнем холодильнике за вами санэпиднадзор ходить не будет, здравого смысла типа "рыба пахнет - ее надо хранить в плотно закрывающемся контейнере" вполне хватит.

Какой у вас вообще опыт в плане готовки?
22.05.2017 в 21:02

Kineli, спасибо огромное, вот никогда не приходило в голову искать. :red:
24.05.2017 в 15:25

Marked, Какой у вас вообще опыт в плане готовки?
мой максимум - это лапша на курином бульоне или жареная курица в сухарях. после долгих стенаний, как это сложно и лениво.

если вы не планируете становиться поваром, то как раз бытового уровня + здравого смысла должно хватить
просто если учиться, хотелось бы что-то вкусное и полезное. чтобы было ради чего хоть стараться.
иногда заходишь на кулинарные сайты и видишь что-то такое. и после этого очень сомневаешься в том, что люди, которые считают, что умеют готовить - действительно это могут.

плюс, я на опыте знаю, что даже если ненавидишь предмет, хороший учитель может это изменить. но для этого надо уметь рассказывать и заинтересовать.